behtosh.com

وبلاگ شخصی (غیر کاری) بهتاش داورپناه

دسته: نقل از کتاب

  • یخ‌بند و فرِ موج‌پز

    یخ‌بند و فرِ موج‌پز

    متن‌هایی که در پایین می‌آید نقل از متن «کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز» است که خودم دوستش دارم. فکر کردم این دو بند را با شما به اشتراک بگذارم که شما هم مثل من لذت ببرید. نگارنده از آن عده از خوانندگان که اصرارِ خاصی در چسبیدن به کلمات فرنگی ندارند این تقاضا…